こんにちは、のはやさいです。
今日は肥料の基本的な成分についてお話ししたいと思います。
肥料といえば…
✔ 化学肥料（固形・液体）
✔ 牛糞や堆肥などの有機肥料
など、さまざまな種類がありますね。
なぜ植物を育てるのに肥料が必要なのか？
それは、植物の生育に必要な栄養素を供給するため です。
今回は、植物に必要な栄養素（必須元素） について解説していきます！
💡 植物に必要な「必須元素」
植物が生長するためには、多くの元素が必要ですが、
すべてが多量に必要なわけではありません。
必要な量によって、「多量要素」「微量要素」 に分類されます。
🌱 まずは基本の3要素｜水素・炭素・酸素
✔ 水素（H）・炭素（C）・酸素（O）
➡ 植物の水分や有機物の基本成分
次に、特に多く必要な「肥料三要素」と呼ばれる成分があります👇
🌿 肥料三要素｜窒素・リン酸・カリ
✔ 窒素（N） ➡ 葉の成長に必要（タンパク質の構成要素）
✔ リン酸（P） ➡ 花・果実の形成を促進（細胞分裂をサポート）
✔ カリ（K） ➡ 根の発達を助ける（養分の代謝をサポート）
📌 覚え方：「ば（葉）・か（果）・ね（根）」＝「バカね」
➡ 窒素（葉）・リン酸（花/果実）・カリ（根） と覚えると簡単！
さらに、植物の成長を支える**「多量要素」** もあります👇
✔ イオウ（S） ➡ タンパク質の必須成分
✔ カルシウム（Ca） ➡ 細胞分裂や酸・アルカリの調整
✔ マグネシウム（Mg） ➡ 葉緑素の構成成分（光合成に必須）
🔍 微量でも重要な「微量要素」
微量でも植物の生長に欠かせない要素がこちら👇
✔ 鉄（Fe） ➡ 光合成に必要な成分（葉緑体タンパクの合成）
✔ マンガン（Mn） ➡ 種子の形成や酵素の活性化
✔ 銅（Cu） ➡ 鉄・マンガンと同じ働き
✔ 亜鉛（Zn） ➡ ホルモンや核酸代謝をサポート
さらに、ごく少量でも役割がある「極微量要素」 もあります👇
✔ モリブデン（Mo） ➡ 窒素の代謝に関わる
✔ ホウ素（B） ➡ 糖の移動や花粉の活性を調整
✔ 塩素（Cl） ➡ 光合成の化学反応をサポート
🏝️ 沖縄の土壌と肥料の関係
沖縄の畑で野菜を育てる際に重要なのが、土壌に含まれる養分 です。
ここでは、沖縄の主な土壌の特徴を紹介します👇
🟡 ジャーガル（粘土質の土壌）
✔ リン酸・カリ・カルシウム・マグネシウムが豊富
✔ イオウが少ないため、硫安（硫黄入りの窒素肥料）が効果的
✔ カルシウムやリン酸を過剰に入れる必要はなし
🟠 島尻マージ（赤土系の土壌）
✔ 石灰分が多く、イオウの効果が低い
✔ 場所によってはマグネシウムが不足することも
✔ 「硫安」「硫酸カリ」「リン安」などを使うと効果的
🔴 国頭マージ（酸性が強い土壌）
✔ 窒素・リン酸・カリ・マグネシウム・カルシウムが少ない
✔ イオウ以外の養分をしっかり補う必要あり
✔ マンガン・亜鉛・鉄は不足しにくい
これらの土壌の違いを理解し、
必要な成分を適切に補うことが、野菜の生育を良くするポイント！
🌱 肥料袋の表記の見方｜「14‐8‐3」の意味とは？
肥料の袋には、「14‐8‐3」などの3つの数字 が書かれています。
これは、窒素・リン酸・カリの含有量 を示しており、
左から順に 「窒素（N）‐リン酸（P）‐カリ（K）」 の割合を表します。
📌 例えば…
✔ 窒素を多く効かせたいなら、最初の数字（N）が大きいものを選ぶ
✔ リン酸を多くしたいなら、真ん中の数字（P）が大きいものを選ぶ
✔ 根をしっかり育てたいなら、最後の数字（K）が大きいものを選ぶ
🆚 BB肥料と化成肥料の違い
化学肥料には、「BB肥料」と「化成肥料」 の2種類があります👇
BB肥料（ブレンド肥料）
✔ 窒素・リン酸・カリがそれぞれ別々の粒になっている
✔ 肥料成分ごとに分かれているため、成分が偏りやすい
化成肥料
✔ 1つの粒にすべての成分が均一に混ざっている
✔ バラつきが少なく、均一に効果が出やすい
どちらも効果に大きな違いはありませんが、
使い方や目的に応じて選ぶと良いですね！
🌿 まとめ｜土壌に合った肥料を選ぼう！
✔ 植物には「多量要素」と「微量要素」が必要！
✔ 沖縄の土壌にはそれぞれ特徴があり、不足しやすい成分が違う
✔ 肥料袋の「N‐P‐K」の数字を見て、目的に合ったものを選ぶ
✔ BB肥料と化成肥料の違いを理解して、効果的に使い分ける
肥料選びは、畑の土の状態を知ることが大切。
野菜の生育に合わせて、適切な養分を補いながら育てていきましょう！
それでは今日はこのへんで👋
＼ SNSでも畑の様子を発信中📷 ／
🌱 「のはやさい」の最新情報はこちら！ 👉 https://nohayasai.com/
#読谷村 #渡具知 #のはやさい #肥料の基本 #沖縄の土壌 #有機栽培 #農業と環境 #持続可能な農業
参考文献
沖縄の園芸 基礎編 比嘉照夫 沖縄タイムス社