野菜と歴史とカメラと…

~2024年秋/冬~
フィルム一眼にて撮影

~本HPについて~

お野菜から・カメラ
沖縄の歴史まで
管理人の「りょ」が
時に、お野菜の販売情報
時に、撮った写真
興味ある記事を発信しています。

-最新記事-

農園について

小さな農園で取れる野菜は
西海岸の海風と
島尻マージの肥沃な土壌で
大切に愛情を込めて育まれました
季節折々の
栄養満点なお野菜を食卓へ

‐のはやさい‐

お野菜情報局

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「のはやさい」で栽培している,

お野菜の各情報を記載しています

旬の季節野菜に関する

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農園CONCEPT

先人たちが歩んできた証を探して
古い文献を探ってみたとき
現代ではあまり聞かない
栽培方法を多く目にしました。

中には現在では行われていない技術もある
そんな眠っている技術と現在の技術との
応用でより良い栽培農業が

あってもいいのでは

そう思ったのがキッカケです。

「のはやさい」の畑

沖縄県 読谷村 渡具知集落 

「のはやさい」の畑がある
渡具知集落は
南に流れる比謝川の流域
西には東シナ海の
サンセットを
眺めることができる
立地です

近くには古くからの
自然が残る
「渡具知ビーチ」や
沖縄貝塚時代の遺跡
「木綿原遺跡」などの
自然・歴史ある集落です

「のはやさい」の圃場は
農業振興地域内にあり
多品目の野菜を
少数栽培する
多品目少数栽培農法を
取り入れています